Tagliere di salumi locali con pecorino di Norcia, spuma di ricotta alle erbe e pizza al formaggio fatta in casa
Tortelli ripieni di toma vaccina, mentuccia, julienne di carciofi fritti e fonduta di parmigiano
Bocconcini di coscio di agnello alla cacciatora con gateau de patate e verdurine di primavera
Bignè caldi con crema pasticciera e salsa di cioccolato fondente
Euro 48,00
Effettueremo anche il regolare servizio alla carta