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Tagliere di salumi locali con pecorino di Norcia, spuma di ricotta alle erbe e pizza…

I nostri piccoli “grandi” eventi. Da quasi un secolo nella ristorazione di qualità nasce l’idea…

Si parla di tartufi ovviamente, dal bianco (Ottobre-Novembre) al nero pregiato (Dicembre-Marzo) sino allo scorzone…